BBQ
KOMINKA BBQ
古民家でバーベキュー
古民家で極上バーベキューを楽しむ
石垣に囲まれたガーデンテラスにはテーブルとチェアが置かれ、 カフェテラスのようなバーベキュースペースになっています。 頭上に吊るされたガーデンライトの灯りの下、 面倒な炭と網いらずの「ウェーバー社」のBBQガスコンロで 優雅にBBQを楽しんでいただけます。
ワンランク上のBBQグリル
「ウェーバー社」の高級BBQガスコンロをご用意しています。炭や網が不要ですのでバーベキューに不馴れな方にも簡単にバーベキューを楽しんでいただけます。蓋付きのガスコンロですので、分厚いステーキやブロック肉からローストビーフまで肉汁たっぷりに調理でき、野菜も本来の旨味を楽しんで頂けます。
焚き火をする
おしゃれなオージピッグ社の焚き火薪ストーブでは、焚き火台として暖をとりながら、天板でスープ料理やお鍋を作ったり、お湯を沸かしたりしていただけます。この薪ストーブでのグリル料理はご遠慮頂いております。グリル調理はガスグリルでの調理をお願いいたします。
地元の食材を焼く
京野菜、ジビエ、鮎、など美山には美味しい食材がたくさんございます。せっかく美山までお越しいただいのですから、是非とも地元の食材をご賞味ください。鮎は時期限定(6月〜10月)オプションとして販売しております。
ガーデンテラスでBBQ
BBQスペースは、石垣に囲まれたガーデンテラスになっています。大きな丸型のテラステーブルが2台設置されています。テーブル上にはガーデンライトが吊るされていますので、夜も明るくお食事ができます。
ハンギングチェアでお昼寝
ハンギンクチェアに揺られながらBBQが焼けるのを待ったり、食後にうたた寝したり。
星空の下で花火
BBQスペースであるガーデンテラスを囲む石垣の上には、クローバーが敷き詰められた、ピクニックスペースになっています。BBQの後はここで花火や、デッキに寝転がって星空を堪能して頂けます。
料金表
持ち込みBBQ
お好きな食材でBBQ
¥1,000/人
- (税込¥11,00/人)
- ウェーバー社の高級BBQガスグリル
- テラステーブル2脚
- テラスチェア8脚
- タープ(雨天時用)
- カービングナイフ&フォーク
- 木製カッティングボード
- トング
- バーベキュー串
- バーベキュー皿
- 割り箸
- 焚き火薪ストーブ(1回¥2,200)薪は2束目から有料(¥660)になります。雨天時はご使用いただけません。また、焚き火薪ストーブでの調理は御遠慮下さい。
- コンロや焚き火台の持ち込みはご遠慮いただいております。
- 3月1日~11月31日まで可能です。3月と11月の夜はかなり冷えます。防寒着をお持ちください。
手ぶらでBBQ
極上カーサ美山BBQ
¥6,000/人
- (税込¥6,600/人)
- 美山の鹿肉ロースト(調理済み)
- 美山の特選地鶏肉
- 美山の猪肉
- 美山産ソーセージ
- 黒毛和牛ステーキ肉
- シーフード(ホタテ、エビ、イカ)
- 京丹波大黒本しめじバター醤油
- 野菜盛り合わせ
- うまたれ生キャベツ
- キムチ
- 釜炊きご飯(美山のコシヒカリ)
- 自家製デザート(ジェラート)
- 自家製タレ(鹿ローストのタレ、ポン酢、焼き肉のタレ)
- ウェーバー社のBBQガスグリル
- オージーピッグ社の焚き火薪ストーブ(薪付き)
- テラステーブル2脚
- テラスチェア8脚
- カービングナイフ&フォーク
- 木製カッティングボード
- BBQ用塩・コショウ
- トング
- バーベキュー皿
- 割り箸
- 紙おしぼり
- *雨天時は焚き火薪ストーブはご使用いただけません。また、焚き火ストーブでの調理は御遠慮ください。薪は2束目から有料(¥880)になります。
- 4月1日〜10月31日までご注文可能です。
*田舎ではありますが、周りにご近所さんの民家がございます。静かな田舎だけに声などが響きますのでBBQ夜10時までにお願いいたします。
*雨天時はタープテントを無料で設置致しますので、雨でもバーベキューを楽しんでいただけます。
とてもおしゃれで素敵な空間でした! 設備も整っており、快適に過ごせました! 大阪から車で約2時間と、小旅行にぴったりで、都会の喧騒から離れてゆったり過ごせました。
Nao
友人や知人に宣伝して、できるだけ多くの人にこの宿に泊まって欲しいが、本当のことを言うと誰にも教えたくない。ここは、僕たちが見つけた隠れ家だから。。。。
M